2020.11.12 吳清波專題演講

 

台灣特有愛玉情與痴
吳清波先生專題演講
活色生香話愛玉小蜂
棄農藥改造生態環境

　　本社第2187次例會，邀請高雄西區扶輪社的好友吳清波先生蒞臨專題演講：「台灣特有種，最台的愛玉小蜂與愛玉的生死戀情！」。演講前運送一大鍋自家愛玉園的愛玉凍給大家品嚐，紮實的口感搭上洛神花果醬、蜂蜜或炒黑糖漿真是絕配，酸甜口感令大夥兒愛不釋口。

　　Joseph社長分享並回顧十月份例會活動，預告十一月份例會的精彩，請大家預留時間以免向隅。隨後報告國際扶輪已正式宣佈小兒麻痺已在其非洲地區所有47個國家中正式停止傳播。這是邁向全球根除小兒麻痺歷史性和至關重要的一步，也是扶輪社的頭等大事。續在非洲建立“接觸者追蹤系統”，對減緩新型冠狀病毒的傳播中起著重要作用

　　由Joseph社長推薦、已有三次見習的李卓澔Walker社友於本週例會中，由社長帶領宣誓授證入社。全體社友高唱「你是我的兄弟」並投以熱情的擁抱來歡迎Walker，邀請PDG Plastic親自別上扶輪徽章，Walker正式成為西區大家庭中的一員。

　　授證後Walker表示歡喜成為扶輪社員，他在授證儀式中感到溫暖；很久以前就知道他的推薦人Joseph社長參加高雄西區扶輪社，一直到加入後體會到在這裡社友們的溫暖。未來他會和大家學習give & take；在知識與經驗上的獲得(take)，也會服務和奉獻（give)。

　　例會主講人吳清波先生多年前便是西區的好朋友。引薦人P.P.Bear特別介紹他原是全國銷售第一名的興農農藥商，數十年來深耕六龜，當地對他無人不識無人不曉。前幾年我們社區服務在樟山國小、六龜國小、南華國小、新南國小...便是透過主講人的引薦。

　　為人熱情好客的主講人，一上台不斷地感謝西區扶輪社友造福六龜鄉梓，贈捐教學設備及營養午餐。原本是農藥買賣商的他，有感於藥物對大自然的影響，採用友善的方式種植，技轉苗栗農改場的愛玉品種，以草生栽培及利用樹葉腐蝕的有機質改善土壤。他今日專題介紹愛玉小蜂與愛玉的生死戀，尤其當台灣著名的各式水果都能在大陸種出，唯獨台灣愛玉獨樹一格，既使大陸能種出愛玉果，缺乏「愛玉小蜂」進行授粉，依然產不出愛玉子。

　　愛玉子原生於中央山脈1000~1800公尺中低海拔山區，藉氣根攀附於岩壁或木本植物生長，早期由原住民或農民攀爬摘取，危險性高且產量不穩定，造成價格昂貴。近年來土地開發山林地縮減，野生愛玉子數量銳減，因此逐漸演變出人工栽培的模式。

　　愛玉小蜂是愛玉子的主要授粉昆蟲，雌果需仰賴愛玉小蜂協助授粉，果實才能膨大產生瘦果；愛玉小蜂則需鑽入雄果產卵，產生蟲癭繁衍後代，因此栽培愛玉子，必須特別注意愛玉小蜂的生育情況，才能收穫到愛玉子果實。

　　主講人自稱是愛玉小蜂旅館的主人，除打造良好的環境讓愛玉小蜂可以繁殖，也透過導覽

解說的方式讓大家了解台灣愛玉的生態鏈。他打造出一大片綠油油的清波愛玉園，和結實累累的愛玉，營造乾淨天然的生態環境，除了讓愛玉小蜂能生生不息，也讓同樣種植愛玉的農民成功育成愛玉子，為農民創造經濟效益，也讓民眾能品嘗自然爽口的平地愛玉。

　　愛玉與愛玉小蜂共存互助的依存關係，在主講人的介紹下，不但生動有趣，還多一份神秘。會中社友與夫人興起一股愛玉熱，PDG Plastic隨即為扶輪九九聯誼會預約六龜一日遊及愛玉導覽diy活動。

　　同場加映的是，因台灣愛玉的稀有，社友將愛玉帶回家平鍋加熱來印證是否為真愛玉。實驗證明，真愛玉加熱後不會化成水，保有原始營養的膠質與纖維質。（完）