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2020.9.10 中秋節眷屬聯誼

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  中秋團聚眷屬聯誼 社長贈樂團易拉架 次團體鞏固凝聚力 夫人宣傳自強活動   本週例會提前於國賓飯店廿樓陶然廳舉辦中秋節眷屬聯誼;感謝P.P.Michael,例會場地與膳食在他的用心安排下,得在Sky Lounge俯瞰高雄夜景,座無虛席還差一點爆棚。雖是提前慶祝中秋,藉著例會將第二代介紹給西區大家庭的成員們來認識,P.P.Herb甫自美歸國就業的公子便首次出席在例會中。   餐敘最後一道是來自岡山的「三藹走廊」千層蛋糕,是Joseph社長某次出國,在機場吃到同為千層蛋糕名店Lady M,令人難忘滋味,親自帶來跟大家分享。   隨後社長致詞中表示,次團體蓬勃發展,是社內鞏固友誼最強大的力量。上個月贈送高球隊手拉旗及小山隊隊旗,有活動一定會帶旗拍照留念,讓活動呈現更完美,附帶的是歸屬感。今日特別訂製易拉架來贈送薩克斯風樂團,讓樂團隨時隨地表演之餘,只要架上易拉架,展現樂音也推廣扶輪,更呈現專業與形象。   下個月將在廿二~廿三日、週四~週五非假日舉辦自強活動,社長夫人特別在會中介紹行程與特色。她表示,上半度的自強活動選擇到鹿港采風是受到高中時期歷史老師的影響,對當地富有文化及藝術的氣息迄今仍印象深刻。建築是特色之一。其中九曲巷,是為避色冷冽的海風直吹,強勁的東北季風造成諸多的不便,可有效的阻隔強風的吹襲。還有閩南與客家人的歷史古跡。另外會安排參觀動物製藥廠,是媽媽認識的好友所經營,若有養寵物的社友,不分種類可向助理秘書登記,此次參訪藥廠會贈送寵物飼料及相關用品。   當晚住宿鹿港的永樂酒店,是網路評價為在傳統帶著奢華氣息的一家酒店,還能在酒店內吃到當地著名的小吃。希望這次活動社友與夫人能踴躍報名參加。   接著為九月份壽星慶生,P.P.Computer是當日壽星,戴著蛋糕帽,一邊主持例會一邊接受眾社友與眷屬生日的祝福。壽星在生日快樂的歌聲中,合力切下生日蛋糕。   糾察長Joey報告紅箱,社友們歡喜熱情紅箱,除了超高的出席率,也帶動紅箱捐獻,最後三萬元整也歡喜鳴鐘閉會。會後社長贈送社友每戶一箱文旦柚。(完)

2020.9.3 曾志元專題演講

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  四面世界金牌的榮耀 得主曾志元專題演講 人生履創奇蹟造福鄉梓 台灣巧克力登國際舞台   本週例會在P.P.Darrow的引薦下,邀請曾志元先生蒞會專題演講;講題是:「曾志元巧克力金牌歷程」。他的故事和他製作的巧克力一樣,濃郁回甘又帶香氣,讓我們看到人生有趣而精彩的歷程。   Joseph社長本週分享國際扶輪新聞:在疫情下國外物資極度缺乏。扶輪社社友利用自身的知識和資源以及扶輪社聯繫來解決新冠肺炎大流行所造成的個人防護裝備短缺。   P.P.Darrow於演講前,分享他與主講人認識的過程。為解決媽媽日益退化的智力,黑巧克力防老人痴呆功效,遂與夫人在內埔找到曾志元巧克力專賣店,聽到他的故事後,與扶輪社服務精神相近,於是推薦他來社友演講。剛好社長在致詞時,海馬迴一時失去作用,看著P.P.Physico卻叫不出名的窘狀,今天的巧克力對社長有絕對的幫助,相信也對日益老化的我們有所幫助。   當大家對P.P.Darrow的風趣笑聲連連時,他又補上一句:「不過可能要吃上好幾噸巧克力才有效。」又讓社友們大笑不已。   外型黝黑、過去曾是草本專家也是昆蟲講師的曾志元先生,在演講一開始就道出:「其實我在巧克力的領域裡我沒有很長的時間,但在2018年替台灣拿下第一個世界巧克力大賽(ICA)的金牌,也是一次抱回四面金牌!」台下社友掌聲四起。   在這之前他只是一個巧克力門外漢曾志元,卻只花了2周就製作出這片具有世界級水準的巧克力,拿到總決賽門票,兩個月後更一舉奪下總決賽金牌!   主講人表示,過去因為太太坐月子的需要而認識大風草,因為認識大風草有了養生的概念,創辦古漢今草本工作坊。同時在手做的過程中接觸手工皂認識了可可脂。結合在地草本素材與在地冷壓可可脂。   為了取得天然的可可脂,他與農民收購可可果,想自己乾燥、壓榨取得可可脂。但事情卻沒他想得這麼容易,曬了幾天發現可可豆一直曬不乾。深入研究後,他才知道,原來可可豆要透過「發酵」來消耗可可果肉,可可豆才能夠被曬乾。於是,憑藉著過去飼養昆蟲時的經驗,將發酵飼養土的知識、溫度濕度環境等控制方式應用在可可豆的發酵上,反覆研究,正式的開啟他與可可之間的緣分。   然而為了環保,鄉民將檳榔改種可可果,卻沒有後製技術,可可銷售不佳,形成一波砍樹潮,進而興起幫助農民的心。開始收購可可,從而開始與他們技術交流,並利用自己在過去縣政府舉辦可可培訓班,在

2020.8.27 扶輪論壇

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  扶輪論壇分享時事產經 主題討論激發社友探討 社長授旗高球隊小山隊 歡迎P.P. Herb 授證入社   過去「扶輪論壇」名稱為「社務檢討」是社友提供建言的最佳時機,然而扶輪在轉、時代在變,四十多年來,扶輪論壇社友言談中經常是鼓勵與肯定多於建議。為讓社友在參加例會之餘,有更多元豐富的知識帶回去,Joseph社長費心思,除每週分享扶輪新知,扶輪論壇訂定主題來邀請社友加入討論。   在例行的社內外報告後,進行新社友“Herb”授證入社儀式。自中正社退社二年多,近日在P.P.Computer的推薦下見習多次例會,今日終在全體社友高呼三聲“Herb”及熱情擁抱下,成為第36位生力軍。   就在大家高喊“Herb”時(音同台語:好否),P.P.Herb最後附和說:「賀!(好)」,社友們意會笑成一團,直說好。   成為西區一員的P.P.Herb表示:「加入西區一切都是緣份!最初加入中正社,由當年度總監Plastic親自授證;因母親健康之故,退社休息二年。又與輔導母社熟悉,見習感受到社友間的溫暖,有緣在今日加入西區扶輪社。」「此外,兒子剛從美國回來就業,公司和Joseph社長公司同樓層。」又多一份因緣。   Joseph社長深知次團體對扶輪社連結與聯誼的重要性,特別製作旗幟贈送高爾夫球隊及小山隊,方便日後拍照留念,使活動有特色也有回憶。   授旗時次團體全體隊員齊出動,場面熱烈,高球隊隊長P.P.Physico與小山隊隊長P.P.Tony更是趁興而起招兵買馬。社長授旗後,大肆搖旗吶喊,歡迎社友及眷屬一起加入高球、爬山健身的行列。   P.P.Tony特別一提的是,Aluminumm口中的「小熊隊」(其實是小山隊)隊旗係由P.P.Ob doctor的三千金姍蓉所設計,隊員不為挑戰高峰而行,純為呼吸新鮮空氣,以健康養身為主要目的。(不過隊長忘了說,下山後的美食也是動力。)目前最小的成員是社長五歲的雙胞胎千金,每週日歡迎大家隨時加入。   P.P.Physico表示,高爾夫球隊因沒有增加新成員,每位球友都擔任過隊長,遂自告奮勇承擔隊長職責。年度末的餐會已建規則,日後依抽籤順序來輪流擔任。祈望打球的社友不退群,再加入群組,瞭解球隊的動態。   Joseph社長分享本週扶輪新知: 本社申請的全球獎助金,已接獲地區來函通過,地區基金分配USD15000,九月十三日將出席獎助金研習會。 世界